Telur Gulung Isi Ikan dan Udang
Bahan-Bahan :
- 75 gram udang
- 75 gram ikan fillet
- 25 gram daun bawang
- 25 gram bawang bombay
- 25 gram paprika merah
- Lada dan garam secukupnya
- 6 butir telur
Cara Mengolah :
- Cacah daun bawang, bawang bombay, dan paprika merah, sisihkan.
- Cincang kasar udang dan ikan fillet, sisihkan.
- Kocok telur dan garam,
- Siapkan Fry Pan, dan beri sedikit minyak goreng. Tuang 10cc kocokan telur dan ratakan.
- Masukkan sebagian adonan Udang dan bawang, goreng hingga matang kuning keemasan.
- Kemudian digulung dan diamkan sebentar sampai mengeras.
- Lakukan seperti hal yang sama sampai adonan habis.
- Sajikan dengan saus tomat.
Selamat mencoba, dan
Semoga bermanfaat,... ^_^
Categories:
Ikan,
Kakap,
Resep Masakan,
Telur,
Udang
0 komentar:
Posting Komentar