Bakwan Cumi Bumbu Kunyit
Bahan-Bahan :
- 150 gram cumi, potong bulat tipis
- 3 sendok makan tepung terigu
- 3 lembar daun mangkokan, iris tipis
- 3/4 sendok teh garam
- 4 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 2 buah cabai merah
- 2 cm kunyit
- Minyak untuk menggoreng
Cara Mengolah :
- Aduk cumi dengan tepung terigu, daun mangkokan, dan garam. sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabai merah, dan kunyit,
- campurkan adonan cumi dengan bumbu halus, Aduk rata,
- sendokkan sedikit demi sedikit ke minyak panas.
- Goreng sampai kering dan matang.
Selamat mencoba, dan
Semoga bermanfaat,.. ^_^
Categories:
Cumi,
Resep Masakan,
Seafood
0 komentar:
Posting Komentar