Roti Goreng Opor Ayam
Bahan-Bahan :
- 10 lembar roti tawar
- 1 sendok makan minyak goreng
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 200 gram opor ayam, suir-suir
- 1 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air
- 2 butir putih telur
- 150 gram tepung panir
- Minyak untuk menggoreng
Cara Mengolah :
- Panaskan minyak lalu tumis daun bawang hingga harum, masukkan opor ayam, aduk rata lalu tuang larutan maizena, masak hingga mengental dan rata.
- Potong roti berbentuk segitiga lalu isi dengan opor dan tangkupkan, celupkan ke dalam putih telur dan panir hingga rata.
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan dan matang, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba, dan
Semoga bermanfaat,... ^_^
Categories:
Ayam,
Resep Masakan,
Roti Tawar
0 komentar:
Posting Komentar