Filet Kakap Panggang
Bahan-Bahan :
- 500 gram fillet kakap
Bahan bumbu perendam: (campur jadi satu)
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 3 sendok makan saus cabai
- 3 sendok makan kecap rnanis
- 2 sendok teh margarin cair
Bahan saus: (campur jadi satu)
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 butir bawang merah, cincang
- 1 buah cabai merah, cincang
- 1 sendok makan air jeruk nipis
Cara Mengolah :
- Potong ikan menjadi 6 bagian berbentuk persegi.
- Lumuri ikan dengan campuran bumbu perendam, lalu sisihkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
- Panggang ikan di atas bara api sambil dibalik-balik sampai matang.
- Hidangkan dengan saus.
Selamat mencoba, dan
Semoga bermanfaat,... ^^
Categories:
Kakap,
Resep Masakan,
Seafood
0 komentar:
Posting Komentar