Masakan Aku, Kamu, Kita Semua.

Susu merupakan awal dari perjalanan hidup Anda. Mengapa demikian? Karena minum susu adalah hal pertama yang Anda lakukan ketika lahir. Sampai hari ini, Anda pun masih tetap dianjurkan untuk minum susu setiap hari.

Apakah Anda sering mengacuhkan anjuran untuk minum susu setiap hari? Alasan yang paling umum adalah Anda takut menjadi gemuk. Padahal, penelitian membuktikan sebaliknya! Minum susu justru membantu Anda mendapatkan tubuh langsing dan ideal. Selain itu, masih banyak alasan penting lain yang membuat Anda perlu minum susu setiap hari. Simak manfaat hebat yang diberikan susu bagi tubuh Anda berikut ini.

Kata coklat berasal dari xocoatl (bahasa suku Aztec) yang berarti minuman pahit. Suku Aztec dan Maya di Mexico percaya bahwa Dewa Pertanian telah mengirimkan coklat yang berasal dari surga kepada mereka. Cortes kemudian membawanya ke Spanyol antara tahun 1502-1528, dan oleh orang-orang Spanyol minuman pahit tersebut dicampur gula sehingga rasanya lebih enak. Coklat kemudian menyebar ke Perancis, Belanda dan Inggris. Pada tahun 1765 didirikan pabrik coklat di Massachusetts, Amerika Serikat.

Dalam perkembangannya coklat tidak hanya menjadi minuman tetapi juga menjadi snack yang disukai anak-anak, remaja, maupun orang dewasa. Selain rasanya enak, coklat ternyata berkhasiat membuat umur seseorang menjadi lebih panjang. Suatu studi epidemiologis telah dilakukan pada mahasiswa Universitas Harvard yang terdaftar antara tahun 1916-1950. Dengan menggunakan food frequency questionnaire berhasil dikumpulkan informasi tentang kebiasaan makan permen atau coklat pada mahasiswa Universitas Harvard.

Bahan-Bahan :

 

Bahan meatballs:

Bahan-Bahan :

 

Bahan bumbu perendam: (campur jadi satu)

 

Bahan-Bahan :

Bahan rendaman :

Bahan:

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bumbu Halus:

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:

Bahan Telur:

Bahan:

Bahan:

Bahan Isi:

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Isi:

Bahan Bola Tahu:

Bumbu Semur:

Bahan :

Bahan Sambal:

Bahan :

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan :

250 gram tempe, diiris-iris

25 ml air 

1 sendok teh garam 

2 siung bawang putih, dihaluskan

Bubuk Kelapa:

Kebanyakan masyarakat kota mengonsumsi jagung sebagai bahan makanan selingan. Namun rupanya, jagung memiliki banyak manfaat sehingga tidak akan rugi bila Anda rutin mengonsumsinya setiap hari.

Jagung merupakan salah satu sumber karbohidrat, kaya akan berbagai vitamin, mineral, dan serat. Jagung bermanfaat banyak bagi kesehatan, seperti perawatan tubuh dengan pati jagung. Selain rasanya yang lezat, jagung dapat dimasak dalam berbagai cara. Anda dapat mengonsumsi jagung manis dengan dimakan langsung dari batangnya setelah direbus atau dibakar, atau memasukan biji-biji jagung sebagai hiasan nasi goreng. Selain itu, biji-biji jagung juga dapat ditumis dengan bawang merah dan cabai untuk membuat sajian tumis yang sehat.

Bahan:

Kacang kedelai 2kg

Ragi tempe 1 sdm 

Tepung Sagu/Tapioka 1 sdm 

Cara membuat :

Bahan:

500 gram beras, cuci bersih

daun pisang secukupnya

125 ml santan sedang

2 lebar daun salam

1 sdm garam

Isi:

10 pasang hati ayam, goreng, potong dadu

10 ampela rebus, potong dadu

10 mata petai iris halus

Gula aren menurut para peneliti cukup baik dibanding gula yang dibuat dari bahan yang lain. Gula aren cukup mengandung kalori yang tinggi. Pertama, selain glukosa, gula aren mengandung protein kasar, mineral, dan vitamin. Kedua, warna cokelatnya ternyata adalah kandungan serat makanan yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Dan ketiga, terdapat senyawa - senyawa yang berfungsi menghambat penyerapan kolesterol.

Manfaat Gula Aren Secara Umum :

Sejak zaman dahulu Kelapa dikenal dengan pohon yang serba guna, hampir keseluruh bagiannya dapat dimanfaatkan manusia untuk kebutuhan hidup.

Kelapa atau Cocos Nucifera adalah sejenis tumbuh-tumbuhan dari golongan atau keluarga arecaeae, termasuk jenis tanaman palma yang memiliki buah dengan ukuran cukup besar. Batang dari pohonnya umumnya berdiri tegak dan tidak memiliki cabang serta dapat tumbuh hingga mencapai tinggi 10 sampai 14 meter lebih, daunnya berpelepah dan mencapai panjang berkisar antara 3 sampai 4 meter, buahnya terbungkus dengan serabut dan batok yang cukup kuat untuk melindungi daging buahnya perpohonnya biasanya memiliki 2 sampai 10 buah kelapa pertangkainya.

Berikut beberapa manfaat kelapa :

Meski diketahui mengandung minyak dalam kadar tinggi, kemiri ternyata berdampak baik bagi kesehatan tubuh. Sebuah penelitian yang dilakukan tim dari New Mexico State University, Las Cruces, menunjukkan kemiri mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL, low density lipoprotein) yang ada dalam darah.

''Para ahli gizi dan dokter selama ini menganjurkan untuk menghindari kacang-kacangan karena kadar lemaknya yang tinggi.