Masakan Aku, Kamu, Kita Semua.

pernah coba ayam rica???
kebanyakan orang sih bilang enak,..
nah, kali ini ayo kita coba buat ayam Rica,..
ini resepnya,....

Bahan - bahan :

• 1 ekor ayam ukuran sedang
• 1 cangkir minyak goreng
• 300 cc air

.

• 250 gram nasi putih, (jangan pakai nasi yang terlalu pulen.)
• 1 butir telur ayam, kocok lepas.
• 3 buah Baso kecil, iris Tipis-tipis

Hmm,.... Bentar lagi lebaran ya,... pasti ibu2 dirumah pada siap2 masak ketupat,.. hehe,...
nah, dalam kesempatan ini, saya akan membagikan resep temannya ketupat saat lebaran, yaitu OPOR AYAM,..
cekidot,.. :

BAHAN :

• 1,5 kg atau 1 ekor ayam
• minyak goreng secukupnya
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, di memarkan
• 1 cm lengkuas. dimemarkan
• 4 cm kayu manis
• 750 cc santan dari satu butir kelapa

Balik lagi kita ke resep dengan bahan dasar tahu, yaitu baso tahu kuah, pasti kalian semua suka,...
cekidot,..

Bahan-bahan:

• 250 gr daging cincang,
• 100 gr udang basah
• 30 buah tahu besar
• 1 putih tekur
• 1 batang daun bawang, diiris

teman2 ada yang suka dengan coklat,..????? pasti banyak tentunya, termasuk saya juga,. hehehe,..
oke, kali ini saya mw shring tentang resep kue Blackforest, cekidot,......

Bahan:

• 3 butir Telur
• 100 gram Gula
• 0,5 gram Garam
• 5 gram Emulsifier
• 60 gram Terigu Kunci Biru
• 10 gram Coklat bubuk
• 8 gram Baking soda

Hmm,... anda penyuka seafood,.. kali ini saya akan membagikan resep seafood, yaitu cumi gulung,.. hehe,..

Bahan:

• 100 gr cumi ukuran kecil dan dikupas,
• 2 lembar nori,
• minyak goreng secukupnya untuk menggoreng,
• saus sambal untuk penyajian,

.
Bahan Pelapis Cumi:

• 400 gr tahu putih, dihaluskan,
• 200 gr daging ikan kakap,

Kangkung (Ipomoea reptans), berasal dari India, yang kemudian menyebar ke Malaysia, Birma, Indonesia, Cina Selatan, Australia, dan Afrika. Kangkung banyak ditanam di Pulau Jawa, khususnya di Jawa Barat. Kangkung termasuk suku Convolvulaceae atau keluarga kangkung-kangkungan, merupakan tanaman yang tumbuh cepat dan memberikan hasil dalam waktu 4-6 minggu sejak dari benih.

Kangkung memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Selain mengandung vitamin A, B1, dan C, kangkung juga mengandung protein, kalsium, fosfor, besi, karoten, dan sitosterol. Selain jadi salah satu resep masakan, ternyata kangkung memiliki khasiat dan kandungan yang baik bagi Kesehatan.

Kali ini saya akan berbagi resep berupa sup, sup iga,.. hmmm,... yummii,.. :)
cekidot,...

Bahan :

• 500 gram Iga sapi,
• 200 gram Daun kedondong,
• 50 gram Bawang merah,
• 40 gram Kemiri,
• 70 gram Cabe Merah Besar,
• 3 lembar Daun salam,

Kangkung, memang bahan dasar masakan yang murah & mudah ditemukan, Tapi perlu diketahui, ternyata kangkung memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Selain mengandung vitamin A, B1, dan C, kangkung

juga mengandung protein, kalsium, fosfor, besi, karoten, dan sitosterol yang kesemuanya baik untuk kesehatan tubuh kita,..
nah, kali ini saya akan membagikan resep mudah mengolah kangkung, dijamin enak,... Cekidot....

Bahan :

Salah satu makanan favoritku itu tahu, selain rasanya yang enak, juga ada kandungan protein yang baik bagi tubuh kita,..
kali ini saya akan berbagi resep tahu, yaitu Tahu Goreng Kukus,... baru nyoba juga sih, tapi enak kok, coba aja praktekin, resep ini,.. hehe,..

Bahan :

• 600 gram tahu putih, dihaluskan.
• 4 butir telur ayam, dikocok.
• 400 gram buncis, iris halus.
• 100 gram parutan wortel.

• Mencegah penyakit jantung